lundi 15 juillet 2013

البطبوط او لمخامر









البطبوط او لمخامر



المقادير

نصف كيلو  دقيق القمح الطري
نصف كيلو دقيق القمح الصلب
1 خمارة
ملعقتان خميرة المعجونة
ملعقتان من السكر
ملعقة من الملح
ماء دافئ




الطريقة
نقوم بخلط الدقيق الطري والصلب و نضيف اليهم الخميرة والملح والسكر بالماء الدافئ. ونقوم بعملية دعك العجين جيدا كما هو واضح في الفيديو.











بالهنا والشفاء










0 التعليقات:

Enregistrer un commentaire