المقادير
500
من الدقيق
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملعقتين كبيرتين من الخميرة
القليل من الملح
ماء دافئ
بصلة
2 حبات من الطماطم
القزبور و البقدونس
فص من الثوم
زيتون اسود مقطع
صلصة الطماطم
فرماج موتزاريلا
فرماج مقطع
الطريقة
نقوم بوضع الملح و الزيت و
الخميرة فوق الدقيق و نبدا بعملية العجن ثم نتركها لمدة ساعة بعد ذلك
نقوم ببسط العجين جيدا بواسطة الدلاك
ثم نضع صلصة الطماطم على العجين
ثم نضع البصل المشحر في الزيت مع الثوم و القزبور و البقدونس سابقا ثم نضع الطماطم المقطع ثم نضع الزيتون ثم نضع
الموتزاريلا ثم نضع الفرماج المحكوك
بعد ذلك نقوم بطي العجين
و نقوم
بتقطيعها على هذا الشكل و نضعها في صينية الفرن ونتركها لمدة 30/40 دقيقة وبعدها
ندخلها للفرن
و هاهي بالصحة والرحة
لمشاهدة الفيديو المرجو الضغط على هذا الرابط
0 التعليقات:
Enregistrer un commentaire