pate brise.....................بات بريزي
المقادير
250 غ من الدقيق
125 غ من الزبدة
اصفر بيضة واحدة
50 سنتيليتر من
الماء
القليل من الملح
قهوة سريعة الذوبان
الطريقة
نخلط الدقيق والملح
و القهوة
ثم نضيف الزبدة ونخلط الجميع جيدا
ثم نضيف الماء و اصفر البيض ونخلط الجميع جيدا
ثم نضيف الماء و اصفر البيض ونخلط الجميع جيدا
ثم نقوم بعملية دلك العجينة جيدا ثم نمدد العجين بالمدلاك ثم نضعها في
القالب
وهاهي جاهزة للاستعمال
بالصحة والراحة
ولمشاهدة الفيديو المرجو الضغط على هذا الرابط
0 التعليقات:
Enregistrer un commentaire