.png)
المقادير
.png)
500
غ من الدقيق الممتاز
250 غ من الزبدة
2 ملاعق كبيرة من
الزيت
القليل من الملح
ماء بارد
بيضة
2 ملاعق كبيرة من
السكر
80 غ من الخميرة
الطريقة
نقوم باذابة الخميرة
في الماء
.png)
ثم نقوم بخلط الدقيق مع السكر و الزيت و الملح و البيض خلطا جيدا
.png)
.png)
ثم نقوم
باضافة الخميرة ونقوم بدلك العجينة جيدا ثم نتركها ترتاح قليلا في الثلاجة
.png)
.png)
بعد ذلك
نخرجها ثم نضع الزبدة بداخل العجينة ثم نقوم بتدليكها جيدا و نحاول لفها مرتين ثم نتركها ترتاح قليلا في
الثلاجة
.png)
.png)
ثم نحاول لفها مرة اخرى و نتركها ترتاح
.png)
بعد ذلك نقوم بتقطيعها على هذا
الشكل
.png)
.png)
و نضع الشكلاط و ندهنها بالبيض و
نضعها في الفرن
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
و ها هي بالصحة و الراحة.
لمشاهدة الفيديو المرجوا الضغط على هذا الرابط
.png)
.png)
.png)
0 التعليقات:
Enregistrer un commentaire